一：简介
东方一串，2021年创立于上海，是上海秀祥餐饮管理有限公司 旗下品牌，主营鲜肉烤串，立志为顾客提供美味可口的烧烤和愉悦的用餐体验。东方一串摒弃传统烧烤店经营方式和产品结构，以鲜肉烤串为切入点，为顾客提供放心无科技的品质烧烤，利用自身供应链优势，快速上新各种应季新品，菜品结构丰富多样，不断给顾客创造惊喜和新奇，增加顾客黏性和持续复购。
二：品牌文化
经营理念：好食材，用好料，厚道人，实在串
服务宗旨：以人为本，以客为尊，细心，贴心，热心，耐心，让顾客感到幸福
食材调料：甄选优质食材，每日新鲜采购，所有调味料均使用一线品牌
团队文化：员工彼此互相互尊重、 发挥自我的能力 、 保持积极的态度 、创造良好的工作环境。
三：发展历史
2021年3月，东方一串第一家店在上海市正式开业
2022年6月份打磨好单门店盈利模型，连锁模式开启，正式对外开放合作
2022年11月，全国门店数量已达50余家，正式走出上海
截止2023年6月，全国门店已达160家
四：品牌产品
特色推荐：炭锅羊棒骨、炭锅牛腩煲、炭锅牛杂煲、招牌香辣烤鱼、美味蒜香烤鱼、青花椒烤鱼、干锅牛蛙、香辣牛蛙、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾、白灼小龙虾
鲜肉烤串：鲜羊肉串、鲜牛肉串、烤鸡胗、串烧五花肉、鲜鸡肉串、骨肉相连、脆香鸡皮、月牙猪脆骨、鸡翅尖、烤鸡心、掌中宝、大筋皮、烤牛肚、牛心管、牛板筋、烤猪皮、
荤菜系列：沈阳烤鸡架、招牌脆肚、开花火腿肠、广式腊肠串、奶香牛油串、烤纯牛肉丸、烤卤鸡爪、鸡中翅、法式烤羊排、烤羊腰
海鲜系列：秘制小黄鱼、特色秋刀鱼、鱿鱼须、基围虾、大鱿鱼、烤生蚝、烤扇贝
素菜系列：玉米粒、金针菇、烤韭菜、烤包浆豆腐、土豆片、蜂蜜面包片、馒头片、烤蒜台、烤青椒、干豆腐卷、烤面筋、烤香菇、烤实蛋、烤年糕、蒜蓉烤茄子、温泉蛋烤茄子
五：创始人
东方一串创始人赵东方
六：总部地址
上海市闵行区七莘路1366号黎安智谷4号楼103室
七：产品及服务
以鲜羊肉串，鲜牛肉串，串烧五花肉，烤肉筋等各种鲜肉烤串，招牌脆肚，沈阳烤鸡架，香辣烤鱼，炭锅羊棒骨，牛腩煲，牛杂煲，特色涮肚锅等为主的烧烤
